Una revoca piuttosto mista del coprifuoco per la ristorazione

Il coprifuoco è stato revocato da venerdì 1 aprile 2022. Tuttavia, i ristoratori, tra le prime vittime delle restrizioni sanitarie, non sorridono ancora.



A partire dal 1 aprile alcuni ristoratori, in particolare nei Caraibi del Nord, affermano di dover chiudere prima, per mancanza di personale in grado di servire i clienti.

Nel frattempo, gli osservatori notano che la Martinica sembra riprendere i suoi colori questa prima sera senza coprifuoco a Carbet o Fort de France…

Il giorno dopo, però, la situazione è diversa, soprattutto alla Ducos. La frequentatissima Place des Fêtes si presenta triste, con poche insegne aperte e soprattutto un pubblico molto scarso.

Marco-Olivier René-Corail, manager di Black Food, prova a spiegarlo con il fatto che i clienti sono sempre più “casalinghi”.

Un’altra argomentazione avanzata:non ci sono più soldi. Tutto aumenta. Le persone non si muovono“, infrangendo così le speranze di una pronta guarigione.

Sul lungomare di Sainte-Luce, altra roccaforte della ristorazione martinicana, i risultati di questo primo weekend senza copertura sono contrastanti.

In uno dei ristoranti, il gestore spinge un po’ i tavoli e le sedie. Aumenta il suono della musica. Le coppie ballano e mostrano un feroce desiderio di tornare a una vita normale dopo mesi di privazioni.


La revoca del coprifuoco viene celebrata come dovrebbe essere in Martinica.



©Stéphane Petit-Frère

Ma allo stesso tempo, un po’ più in là, chiudiamo molto prima, per mancanza di clienti. Maëva, una delle cameriere, ci dice che i clienti sono rari perché molti di loro hanno sempre paura che venga chiesto il pass sanitario.

La maggior parte dei gestori e dei proprietari di ristoranti, tuttavia, rimane ottimista. Il 9 aprile il pass sanitario viene cancellato. Il che dovrebbe consentire di trovare un piccolo sorriso.

tavolo da pranzo

Il ritorno ai ristoranti senza coprifuoco in Martinica.



©Stéphane Petit-Frère

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