Un Ramadan pieno di sapore al NÉO, il nuovo indirizzo di Casablanca che unisce ristoratori e gastronomie

Di Leila Driss il 04/02/2022 alle 17:21

Nel cuore di Casablanca, NÉO si è affermato in appena un anno come l’indirizzo essenziale per buongustai e buongustai. In occasione del mese del Ramadan, il ristoratore-delicatezza di nuova generazione ha messo i piatti piccoli in quelli grandi.

NÉO è un nuovo concept sapientemente architettato e il cui successo si basa su diverse proposte ben congegnate che vanno dalla salumeria, al menu sandwich di fascia alta, passando per i piatti pronti e un servizio di ristorazione a domicilio…

Qui la cucina è una storia d’amore che si scrive con i migliori artigiani culinari, prodotti raffinati di varia provenienza e soprattutto una buona dose di estro, ricerca e avidità. In questo laboratorio dei sapori, dove si mangia con gli occhi ancor prima di sedersi a mangiare, l’esperienza culinaria raggiunge nuove vette durante il mese del Ramadan, con un’offerta di ristorazione arricchita da un’originale selezione di creazioni culinarie. .

Così, oltre alle classiche specialità del marchio, è tutta una serie di novità ispirate ai quattro angoli del mondo che lo stabilimento Casablanca vi invita a scoprire, tra bocconcini, antipasti, insalate, sfogliatine e piatti pronti, proposti in diversi formati (mini, individuale o da condividere). In primo piano: il panino premium, caldo o freddo, uno dei prodotti di punta del marchio, elevato al rango di piatto gastronomico a sé stante.

In questo menu del Ramadan è presente anche l’imperdibile gastronomia giapponese con un pop-up dal ristorante Iloli. Esploratore di sapori, NÉO ha collaborato con questo famoso ristorante gourmet giapponese per offrire un angolo effimero dedicato alle delizie della terra del Sol Levante. Creati in loco da un autentico sushiman, i classici e le ricette Iloli reinterpretati nello spirito NEO creano una ricca gamma di gusti. Questo set si completa con un’offerta lusso composto da piatti singolari a base di ingredienti nobili, che promettono papille gustative esperte esperienze sorprendenti.

Infine, è previsto anche un angolo rosticceria per soddisfare i desideri carnivori degli amanti della carne. Nel menu: pezzi di manzo Charolais e manzo Wagyu, uno dei migliori al mondo, proposti come entrecôte, costolette e arrosti.

Un buon indirizzo che può venire anche a casa tua con un home chef o un’offerta di show cooking per stupire gli occhi e le papille gustative degli ospiti al tuo tavolo ftour.

NEO – 215, boulevard d’Anfa, Casablanca. Telefono. : 06 62 36 63 23

Di Leila Driss

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