Salmonella, Listeria, E.coli… Scopri i prodotti alimentari rischiosi

Fonte: Getty

Pubblicato il 06/04/2022

Quando un alimento presenta rischi per la salute umana, può essere ritirato o richiamato. I consumatori stessi possono effettuare una segnalazione alle autorità competenti. Spiegazioni.

Pizze contaminate da batteri E. coli, sospetta salmonella nei prodotti a marchio Kinder e listeria in alcuni formaggi…

In che modo, come consumatore, puoi essere informato con sicurezza su questi prodotti alimentari potenzialmente rischiosi? Segui il leader.

Innanzitutto, alcuni elementi di definizione. Quando un prodotto di consumo presenta rischi per la salute o la sicurezza delle persone, può essere soggetto a ritiro o richiamo.

In tal modo :

  • il recesso può avvenire fintanto che il prodotto è disponibile nei negozi ma non è stato ancora venduto : i professionisti poi li rimuovono dagli scaffali o dai magazzini.
  • il richiamo avviene per prodotti già in commercio : Gli individui devono quindi riportare i prodotti difettosi nei negozi o distruggerli.

Scopri un prodotto rischioso

Per te
informarsi sui prodotti oggetto di richiamo, o su una possibile allerta sanitaria, è possibile consultare RappelConso
lanciato dalle autorità pubbliche nell’aprile 2021.

Riguarda sito di riferimento pubblico relativo alle informazioni dei consumatori sui richiami di prodotti, alimenti o mangimi.

RappelConso si nutre delle dichiarazioni dei professionisti che attuano un richiamo di prodotti, alimenti o mangimi.

I solleciti sono pubblicati sotto forma di schede, in ordine cronologico. Un campo di ricerca e elenchi di categorie di prodotti facilitano la ricerca delle inserzioni che ti interessano.

Segnala un prodotto a rischio

Il consumatore che ha identificato un prodotto alimentare che presenta un rischio per la salute, deve segnalare questo prodotto alle autorità competenti per quest’ultimo essere ritirato dalla vendita se il rischio è dimostrato.

Le segnalazioni relative ai prodotti alimentari devono essere fatte direttamente a :

Tali segnalazioni possono essere effettuate su carta o posta elettronica.

Infine, in caso di dubbio, vai alla piattaforma SignalConso che ti aiuta a segnalare un problema con un’azienda e ti guida attraverso le tue formalità.

RASFF, sistema di allerta europeo per le derrate alimentari

Esiste anche una rete di allerta rapida a livello europeo in modo che tutte le autorità di controllo nazionali diffondano le informazioni in caso di guasto grave di un prodotto.

Tutto su questa rete di allerta

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